Petang...kat luar hujan lebat...pakej gelap gelita....patut lah tadi selepas Zuhur kat surau..ingat nak nap jek..sekali rasa macam bes jek tutup mata...hujan rupanya...haha...nasib baik setengah jam je...lega lah sikit kepala otak....segar...terus mengopi nih dgn Red Guara Cafe....
Baca tajuk memang macam nak merapu...sebab beku dah ni...cerita weekend...1st time buat Nasi Kerabu...so tak aspek lah sedap atau mabeles...gambar pn nan ado nih...tak sempat nak snap... sebab nasi pun putih...pewarna biru takde..purple adalah...jadi penurunan kadar nak berposing dengan makanan telah menjunam!!...
Resepi asal dari sini...tapi biasalah ahkak ni banyak menderhaka resepi...ikut suka hati je nak buh...nampak sangat simple resepinya...oleh itu yang berjaya dimasak adalah :
- Nasi berwarna putih dengan ramuan
- Kuah sambal. Beriya buat nih..dah lah Budu cari pun takde.
- Kelapa/Serunding Ikan
- Ulaman tak termasuk taugeh sebab ada orang tak makan...kacang panjang, kobis & bunga kantan sahaja, timun lupa nak beli haha
- Keropok
- Ikan selar goreng tepung. Asal nak buat daging bakar...tapi lembu tak sempat sembelih kot pergi pasar urat daging pun tak nampak! adehhh.....
- Ayam percik.....hah yang ini ada gambar..itupun masih dalam tempat bakar...
...boleh la kan dikira sebagai bukti kejadian hihihi....
Itu aje...nanti lah kalau buat lagi make sure akan berposing sakan Nasi Kerabu itu...yang ini banyak tak lengkap!!!
Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc?...CLICK HERE...
dah lama tak pekena nasi kerabu...
ReplyDeleteYatie:
ReplyDeleteape lagi..terjah dapur utk membuatnya :)