Uhhh...
semalam kan hari pertama bawak kereta dalam bulan puasa...
dari stesen ktm ke rumah je pun...
hadoiyaiiiii...
selama merempit tak perasan...
sampai pun cepat kan...
Biasa sampai stesen ktm dalam 5.40 petang...
dan kalau hari biasa makan masa 25 minit je sampai rumah...
itupun dah amik Muadz kat taska...
tapi semalam 6.20 petang baru sampai rumah oke...
dalam kepala dari ofis dah plan nak masak Ayam Percik...
masuk rumah je baru teringat yang ayam lupa nak defrost!!
pulak tu solat Asar pun belum...
keluar ofis 4.30 petang Asar pun belum masuk lagi kan....
apa lagi singsing lengan...
amik ayam humbam dalam periuk isi air rendamkan sampai lemas...
pergi solat dan bertukang kat dapur....
Mula² buat kuah percik dulu...
resepi kat sini...
tapi macam biasa tetap derhaka...
sebab nampak bahan² lain lama tak terusik...
nuh tumbuk segala macam jintan putih hitam segala dengan lada hitam biji...
perrghhhh.....
aroma menusuk lubang hidung...
kuah masa ni masih cair lagi...
sesuai letak ayam dulu basah²kan bagi meresap...
itupun kalaulah ayam tu masih keras lagi..
memang ahkak dah fikir humban je ayam tu dalam kuah...
biar masak sendiri dalam kuah tu...
lagipun ayam masak suku je...
lepas tu angkat baru bakar....
Kan baru semalam cakap belum ada menu untuk tayangan umum...
sekali hari ni dah tepek...
sebab peristiwa terkejar² masak la tu kan...
macam feel nak buat tayangan umum ni ...
*hahaha poyos je*
Cepat membakar sebab dibantu oleh Pemanggang Ajaib... |
tak kisahlah cap apa pun hat murah ke mahal...
asal boleh masak dengan cepat...
ayam ni masuk je dalam pemanggang ajaib lepas tu biarlah lepas bebas...
kawal api je...
sambil buat menu lain ke, basuh pinggan ke, kemas meja ke kannn....
Ayam Percik Derhaka... lepas ni nak try buat Ayam Percik ala pasar malam tu plak.... |
Fuhhhh akhirnya ngam² 10 minit sebelum azan selesai semua...
Ayam Percik derhaka dan Sayur Peria tumis berserta kuih 2 jenis...
*kuih beli je*
dan sempat membersihkan diri...
tobat lah nak lupa² lagi defrost ke apa...
pagi tadi terus letak ikan siap² kat bawah peti ais...
kalau tak lagi haru ahkak kang....
confirm meratib dalam jem lagi petang...
ohoiiii padat sudah penduduk B.B.Bangi ni sekarang....
harap jangan hujan lebat sudah...
kalau tak ahkak rasa cecah pukul 7 malam sampai walau rumah tak jauh mana....
phewwwww!!!!
No comments:
Post a Comment