Hujan panas lite-lite

Assalamualaikum....

Lama rasanya tak beriya...
alah ini pun bukan beriya..
apa ada je...
tapi disebabkan fullday weekend Ahad kat rumah...
rasa macam masak tu macam spesel...
tapi tak juga...
biasa-biasa aje dong...

beriya ke? tak kan....

Menu ni semua datang bila dah kat dapur...

sebab tak rancang pun...

malas nak fikir haha...

Mula² rendam dan rebus kacang dhal...

dok la atas dapur tu sampai lembut...

lepas tu macam blur..

eh cemana nak buat kuah dhal ni...

encik google kan ada...

belek sana sini...

mostly semuanya bertumis...

tapi alah kita buat dia kan...

teruskan je dgn merebus dan buh bahan semua...

godok (rebus) je...

sebab kalau boleh nk kurangkan minyak pada masakan...

sambil tu goreng ayam nak buat masak merah...

seee lauk ni dah bergoreng dan berminyak kan...

Belek resepi kuah dhal lagi...

oh kena letak santan ke?

oh no no no!

idea datang cemana nak bagi pekat...

kacang dhal yang dah lembut tu...

ambil mana² yang masih berupa kacang dan blender...

masuk balik dalam kuah...

dan tadaaaaa...pekat sudah!!

sebenarnya bahan² tak cukup..

apa yang ada je..

cuma letak ubi kentang dan lobak je...

dua tu pun agen pemekat juga kan....

jadi jugalah tapi lebih kepada kuah dhal roti canai yer...

bukan kuah dhal macam kenduri tu...

tu kena gabungkan dengan daging tetel/ayam...

baru mantop!!

Seterusnya buat ayam masak merah...

mula² tu nak buat ayam masak ros..

tapi fikir kene letak santan pulakk...

next time aje..heheheh

Hah nasi ni memang bidan terjun la...

paling senang masak nasi tomato je la kan...

lagipun dah biasa masak..

sekali tu macam teringin buat warna²..

nasi hujan panas la kan....

tapi warna yang mampu ada iaitu merah, hijau, kuning semua dah habis...

maka letaklah air sikit setiap warna dan jadi cair....

jadilah warna macam dalam gambar tuuuu...

warna lite-lite jeeee...

jadilaaahhhh....

Ikut hati nak je letak warna biru, pink, ungu dan coklat yang masih penuh botol pewarnanya tu..

kang takut diri sendiri tak lalu makan tengok warna nasi yang ntah-apa-apa-ntah....

heheheeeeeeeee!!